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六石社酱油工坊研学初体验:古法酱香浸润青春课堂

发布日期: 2025-10-29 09:50 来源: 东阳市供销合作总社 字号: [ ] 浏览次数:

金秋送爽,酱香迎客。10月24日,位于六石街道的六石社酱油工坊一改往日宁静,迎来了700余名充满活力的青少年学生。一场以探寻非遗技艺、感悟传统味道为主题的秋游研学活动在这里火热展开,为这座古朴的工坊注满了青春的朝气。

活动当天,阳光正好,朝气蓬勃的学生身影与白墙黛瓦、酱缸密布的工坊景致相映成趣,构成了一幅传统与现代交融的生动画面。活动伊始,六石供销社主任向同学们致以简短而热情的欢迎。步入晒场,浓郁的酱香扑面而来,瞬间激发了学生们的好奇心。“酱油是怎么从豆子变来的?”“这些大缸是做什么用的?”面对同学们的疑问,工坊工作人员耐心细致地讲解了从选豆、蒸煮、制曲到晒制发酵的古法酿造全流程,并现场展示了部分传统技艺。配合播放的教学视频,书本上抽象的知识化为了眼前真切的工艺,令同学们惊叹不已。“原来我们每天吃的酱油制作起来这么讲究,古人的智慧真了不起!”一位同学在参观后由衷感慨。

除了知识的汲取,工坊还特设了趣味互动环节。在充满时代印记的“供销酱油”打卡点,教官们为每一位同学拍照留念,用镜头定格下这次独特的研学记忆。活动尾声,各班级在古色古香的酱坊园内集体合影,一张张灿烂的笑脸为此次秋游画上了圆满的句号。据悉,本次活动还通过线上平台进行了直播,累计获得点赞超6000次,实现了线上线下同频共振的良好宣传效果。

一滴酱油,传承的是非遗技艺的历久弥新;一次行走,激发的是青春成长的别样体验。此次秋游研学活动,不仅是学生们走出课堂、感知传统文化的实践课,也是六石社酱油工坊探索“研学+文旅”运营模式的一次成功尝试。未来,六石社将持续深挖酱坊文化内涵与发展潜力,让这一缕传统酱香飘得更远,浸润更多人的心田,为美丽东阳增添一抹独特而深厚的韵味。


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