地址:解放路69号
如果一个包子名叫“东来顺”,意味着什么?意味着你可能要排10多人的队伍才能买到。每天清晨,在我市解放路69号东来顺包子店的门前,常常会上演几十人排队买包子的场景,连路过的人见了也忍不住多看几眼。
“给我来2个肉包、1个豆沙包。”“给我来10个肉包。”据悉,东来顺包子有鲜汁肉包、雪菜肉丝包、南国红豆包、梅干菜包等近10个品种供人选择。
“今天,我已经第二次来买包子了。”市民欧阳先生说,就是因为好吃,所以他才爱吃。
市民王先生则是专程驱车前来购买的。他告诉记者,是朋友推荐的,所以他过来尝尝看味道有没有像朋友说的那么好,吃了之后感觉真是名副其实。
在人们的印象中,包子店总免不了几分“土气”。东来顺包子店却颠覆了大家心中的这种形象。记者看到,操作间里清爽悦目,师傅们除了要穿统一的工作服,还要戴统一的帽子、口罩。在窗口处,原材料供应商的地址和联系方式都清晰地公布着。
老板黄文军告诉记者,虽然东来顺包子店是在2013年7月份开业的,但其实早在2012年,他就开始着手准备。“当时,我还特意去参观上海的巴比馒头和杭州的甘其食包子。”
结合先进企业与东阳本地特色,黄文军的东来顺包子吸引了许多顾客。每天从早上5点半至中午11点,他们要出售近3500个包子。
现在,东来顺包子在市区振兴路也开了一家分店。